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BASEショップやメルカリでの販売について
値段が異なります。ご了承ください。
収穫そのまま箱入れ品や良品など家庭用の発送先について
昨年までご自身や家族への発送のみに限定していました。
少しでも安く、親戚や友人にも送りたい、との要望が多く
発送先の制限を行わないことにします。
ただし事前に発送先へ商品の特性を必ずお伝えください。
※配送料は1配送先につき全国一律1000円。
配送先が1か所の場合には、自動計算されます。
配送先が2件以上の場合には送料が自動計算されません。
2件目以降の送料を追加送料の商品として購入する必要があります。
例1:配送先が一か所の場合
送料は1000円で自動計算されるので追加送料購入は不要
例2:配送先が2か所の場合
1か所目の送料は1000円で自動計算されるので
追加送料を1件追加してから精算が必要です。
例3:配送先が5か所の場合
1か所目の送料は1000円で自動計算されるので
追加送料を4件追加してから精算が必要です。
配送料は1配送先につき全国一律1000円。
配送先が2件以上の場合には2件目以降の追加送料を購入する必要があります。
(※配送先が1件のみの場合には自動で計算されるため追加しないでください。)
¥1,000
(税込)
次の地域は送料無料: 日本 全ての地域を表示 詳細を閉じる
電話、FAX、メール、お問合せフォームなどカート以外での注文での1回当たりの追加事務手数料になります。
追加事務手数料が必要になる理由は、カートによる購入の場合には手間が少ないためかなり安い金額で販売しています。カート以外での注文の場合には、手間が発生するため追加料金になります。
※カートを利用した通常のご注文の場合にはこの割増料金はかかりません。
¥1,100
(税込)
次の地域は送料無料: 日本 全ての地域を表示 詳細を閉じる
島内の方や観光に来られた方が直接当農園に来られて購入されたいとの要望があります。忙しすぎて対応できません。知人や既存のお客様限定とさせていただいています。申し訳ございません。
ミカン科の常緑樹で「短桶」や「桶柑」と表記されます。これは中国で行商人の持ち歩いた桶がこの由来とされています。ポンカンとネーブルオレンジの自然交配種という説が有力とされており、高温を好む亜熱帯性柑橘類で中国の広東省が原産地です。
4月下旬頃から花が咲き、2月初旬頃から熟し始めて収穫されます。開花から収穫まで約10か月を要する品種でその分高品質な果実になります。その反面夏の台風や干ばつ、冬の冷害による落葉、鳥(特にヒヨドリ)や病害虫による果実への被害など自然の影響を大変受けやすく栽培が難しい品種とされています。
果皮の厚さは3 – 4mm。果肉はオレンジ色で柔らかく多汁で酸味が少なく甘味に富み風味が良いとされていて九州産の高級フルーツの1つとして挙げられます。柑橘類で随一のビタミンCが含まれているといわれ、温州みかんと較べると約2倍といわれています。
★果汁が多い
★果肉はオレンジ色で柔らかい
★甘味に富む
★ビタミンCが豊富
★酸味が少ない
★風味が良い
★薄皮ごと食べられる
★種がほとんどない
★オレンジと違い表皮が手でむける
★表皮がしっかりしていてビニールで包み冷蔵庫で保管すれば長持ち
☆表皮の油分が身に付着すると苦くまずくなる
☆温州みかんなどと比較して表皮がむきにくい
種子島でも人気が高く高級みかんとして認知されていて贈答品として利用されています。
特に最近では、たんかんを贈ると喜ばれるので12月の形だけのお歳暮をやめて、お歳暮やお歳暮のお返しに2月、3月にたんかんを贈られる方もみられます。それほど種子島を代表する果物です。
美味しいたんかんになるためには、太陽をいっぱい浴び、温暖だけど暑すぎず寒すぎずないことが必要となります。
種子島は平坦な土地であるため太陽をいっぱい浴びているので最適の土地柄。また種子島は暑すぎずわずかに寒い日がありオレンジ色の綺麗な色が映える最適の土地柄。寒すぎると品質にも影響があるため鹿児島が北限となっています。
そのため鹿児島県の職員の方から聞いた情報によると近隣の島や種子島より北や南のたんかん栽培地と比較すると種子島のたんかんの糖度は平均して1、2度高い傾向にあるとのことです。
また種子島より南方の地域より色も見た目も綺麗とのことでした。
種子島のたんかんは、見た目と味の品質両方の高い評価をうけているからこそ高い値段で取引がされています。
当農園のたんかん園は、種子島の東側にあり日当たりがよく冬場の強風の北風などの影響をあまりうけないため収穫後の腐れの原因になる傷がつきにくいです。
当農園での栽培管理についてごく一部をあげますと。
(1)防風林をしっかり管理しています。
美味しくて綺麗なたんかんをつくるためには、台風への対策としっかりとした日照管理が重要になります。綺麗なたんかんを作るための台風への対策としては防風林をしっかり作り風があたらないようにする必要があります。しかし防風林をしっかり作りすぎると影ができてしまい日照不足により美味しいたんかんはできません。
風が当たらず日が当たるように防風林をしっかり管理する必要があります。
当農園では防風林をしっかり管理しているので美味しいたんかんができています。
(2)有機質の資材をしっかり与えています。
美味しいたんかんをつくるためには、通常の肥料に加えてわらや草などの有機質の自然の資材をしっかり与える必要があります。
当農園ではしっかり自然界の有機質の自然の資材を与えていますので美味しいたんかんができています。
(3)根拠のある栽培管理をしっかり行っています。
鹿児島県では県の試験栽培などにより根拠のある栽培法を確立し、地元の農協と協力することで現地にあった栽培方法を農家に提示しています。
当農園では根拠のない栽培法でいきあたりばったりで栽培したりせずしっかり栽培方法を学びさらに良い栽培方法を試してから追加し管理しているから美味しいたんかんができています。
(4)無登録農薬は使用していません。
無登録の資材を害虫や病気への対策で誤魔化して使用し無農薬をうたっている農園があるようです。無農薬表記はお客様を騙していますし無登録の資材を農薬として使用するのは違法です。安心どころか安全かどうかも分かりません。
当農園ではそのような無登録農薬は一切使用していません。根拠のない安全より根拠のある安全でより良い品を安心して食べていただけるよう注意して栽培管理しております。
他にも美味しくて大きくてきれいなたんかんを作るため様々な事を行っていますが他の農家さんも見ていると思うのでこれ以上は内緒です。
人それぞれ様々な考えがありますが当農園としては自然という言葉を利用した放置園では美味くて大きくて綺麗なたんかんはできないと思っています。
日々たんかんと向き合ってお世話していることがたんかんにも伝わっているからこそ美味くて大きくて綺麗なたんかんができると信じてがんばっております。
当農園自慢のたんかんが選ばれ、堪能していただけましたら幸いです。
一般的には、皮が少ししんなりするぐらいが剥きやすく食べごろ。ただ少し酸味があった方が好みの方はお早めに食べてください。
あとオレンジのように包丁で切って食べるよりも、剥いて1ふさずつ食べるのがお勧め。薄皮がさけ果汁がじゅわーっと口いっぱいに広がり幸せを感じられると思います。
食べてみて酸味が強い、またはもう少し甘さが欲しいと感じられた場合には、1週間程度時間をおいて食べてみてください。酸味の正体はクエン酸です。クエン酸は、体に良いとされていますが時間を経て追熟することにより酸味が落ち着きまた果汁が濃縮され甘く感じられるようになります。お試しください。
またもしたんかんを食べて苦いと感じたらたんかんの皮の油分が身に付着した可能性が高いです。皮をむくときに皮の油分が付着しないように十分お気を付けください。
おおよその目安としては
贈り物には、秀品または優品。
家庭用には、良品または収獲そのまま箱入れ品。
加工用には、規格外品。(※「規格外品」は本人宛のみの発送)
A)秀品
品質を示す等級での秀品は、松竹梅でいうと松。日頃お世話になっている方への贈り物や自分へのご褒美で購入されるかたが多いです。
ただ当農園での基準が厳しく注文が多くインターネットでの販売数は少し。高いです。
B)優品
品質を示す等級の優品は、松竹梅でいうと竹。秀品よりは多少見栄えが落ちますが中身の品質として十分。贈り物としても利用されています。
価格と内容のバランスとして選ぶの迷ったらこの商品一択。
C)良品(家庭用)
品質を示す等級の良品は、松竹梅でいうと梅。優品よりも見栄えも劣ります。また秀品や優品に比べて味が落ちているものが含まれる可能性があるとともに劣化しやすいです。地元で家庭用にたべられています。
安さがうりです。クレームは一切うけつけられません。
D)規格外品(加工用)
品質を示す等級の規格外品は、松竹梅でいうと梅未満。販売規格に合わないため規格外になります。へたが取れていたり、黒く汚れていたり熟れてなく青いなど色見ががひどすぎたり、虫がついてたり、ピンポン玉のように小さすぎたり、病気や虫の被害や傷により実が傷んでいる可能性がありまたは痛んでいる品。お店で店頭にならぶことはありません。傷んだ部分を除去し中身に問題ないものをジュースやお菓子などの加工品などで利用されます。2割は廃棄する可能性があると考慮した激安がうりです。クレームは一切うけつけられません。また配送先はご注文者本人あてのみとなります。
E)廃棄品(販売無し)
自然に落ちていたり、鳥が食べるために傷穴があったり、はさみで傷ついていたり、腐ってたり見た目がひどすぎてだめなど廃棄する果実。ゴミともいいます。販売はしません。一般的にそのまま廃棄します。
当農園では食べられそうなものをヒヨドリやメジロなど小鳥の餌として食べやすいように切って餌場をつくりおいています。廃棄品で足りないときは規格外品を使用します。
鳥被害は深刻で困っていますが小鳥も生きるために必死。廃棄品や規格外品をたべてもらって収穫する実にできるだけ手をださせないための試みです。
(ここはコーヒーブレイクのコメント。買う人には関係ない内容です。読み飛ばしても問題無し。)
ヒヨドリやメジロ はいやがらせしていくら追い払っても無駄。すぐ隣で食べてます。皮をあけて食べるには一苦労。食べ始めるとみかんつぶ一粒も残しません。見事です。食べてよいみかんを用意して他のみかんにできるだけ手を出さないようにして欲しいとの試みです。ただめんどくさい(苦笑)
カラスは食べる量が半端なくさらに軍団はまさに畑ごと食い尽くす。
一度廃棄品を収穫後の畑に数百キロも大量にばらまきその圃場に寄せて他の未収穫の畑へ寄せないための対策として試したことがありました。結果は何百というカラス軍団登場。地面はほぼ黒一色。半日も持たず食い尽くしさらには他の未収穫の畑へ。怒りMAX(苦笑)。共存共栄はできません。
もうお前には食わせねー。カラスは頭いいので学習するのであの手この手でいやがらせします。ヒヨドリやメジロと違いいやがらせがわりとききます。ただカラスも食べるものがないと生きていけない。日々バトルです。縄張り争い頑張ります。
Y-1)チビたんかん(家庭用)
SMサイズの良品以上のたんかんをいれた商品です。 通常商品は味の良いLサイズや2Lサイズですが、SサイズMサイズでまずはたんかんの味を少しだけでも確かめたい方やジュースなど加工される方のための商品です。SサイズMサイズの量が足りないときは上のランクのL以上のものを多少入れる場合があります。ご了承ください。
ジュースみたいな果汁たっぷりのたんかんを食べたことない方向けのお試しセットです。
クレームは一切うけつけられません。
Z)収穫そのまま箱入れ品(家庭用)
価格やエコをかなり重視されるお客様の要望により生まれた当農園オリジナル企画商品になります。価格重視エコ重視の品・収獲されたそのままを箱に詰めているため上記秀品、優品、良品、規格外品が入っています。また大きさもばらばらでSMサイズのちびたんかんも入っています。
工場内で作られる工業製品と異なり果物は個性がありまた地形や風などによる傷や病害虫などによる被害など様々な理由があって大きさや品質に違いがあるのは当然と理解されていて違いを楽しまれる方のための商品になります。
違いを味わってもらうべく畑で収穫してからの選別工程をだいぶ省略。様々な大きさや品質のたんかんをバラバラと並べずに入れた品になります。びっくりするような大きさのものや小さいもので違いを楽しまれている方が多いようです。なお特に劣化する可能性のある良品や規格外品も入っているため配送までに傷んでしまうものもあります。表面に傷跡があったり痛んでいそうなものから傷んだ部分を取り除いて先に食べると良いです。クレームは一切うけつけられません。
(コーヒーブレイク お客様には関係ないのでここは読み飛ばしてもかまいません)
収穫する際にははさみを入れず採らないものが3つあります。
・1つは小鳥が食べているもの。これは小鳥が食べます。収穫しても廃棄になります。他のみかんにできるだけ手を付けさせないことを目的としてます。圃場全体の収穫が終わって一番最後に手で落とします。ならしたままにしてもいいのですが落とす理由。これはまだなっているとおもい食べようと手をのばしてがっかりするからです。
・1つは熟れてなく緑色が残っている物。これは下になってたり内側になっていたり日陰になっているなど日当たりが悪く熟れが遅いもの。
これは時間がたつと熟れてくるのでそのままおきます。緑色が消え黄色やオレンジ色に熟れてきたら収穫します。特に日の当たらない実の下の方に顕著に現れます。
・最後の1つは高すぎるところになっている物。はしご使って4段目で届かないものはとりません。理由はそこまでたくさんなっていないために収穫作業効率が悪いためです。また安全性を考慮した結果です。圃場全体の収穫が終わって一番最後に高枝はさみなどで収穫します。
秀品と優品4.5Kg(箱込み5Kg未満)の入り数について
・2Lサイズの場合23個前後(22個~24個)
・Lサイズの場合30個前後(29個~31個)
・Mサイズの場合36個前後(35個~37個)
秀品と優品2.5Kg(箱込み3Kg未満)の入り数について
・2Lサイズの場合15個前後(15個~16個)
・Lサイズの場合19個前後(19個~20個)
秀品と優品以外の入り数について
・大きさも違いさらには詰められ方も毎回異なるので
分かりません。
配送料は1配送先につき全国一律1000円。
配送先が2件以上の場合には2件目以降の追加送料を購入する必要があります。
(※配送先が1件のみの場合には自動で計算されるため追加しないでください。)
¥1,000
(税込)
次の地域は送料無料: 日本 全ての地域を表示 詳細を閉じる
「秀品」、「優品」、「ちびたんかん」、「収穫そのまま箱入れ品」の4つの商品販売を予定しています。
なお「良品」、「規格外品」については収穫の状況次第で販売します。
品質を示す等級での秀品は、松竹梅でいうと松。日頃お世話になっている方への贈り物や自分へのご褒美で買われるかたが多いです。
果汁たっぷり甘酸っぱい完熟タンカン!!
秀品は、大切な方への贈答品として利用されています。サイズはLまたは2Lになります。
サイズ指定も可能ですが値段が変わります。
生鮮食品の性質上4.5Kg保障で箱込みで5Kg未満になるよう詰めてお送りしています。
※正常な果実が4.5Kgに満たない場合にはクレーム受付、不足分の品送付、返品代品の送付、返品返金の対応には応じます。
※ 箱や詰め方など予告なく変更になる場合があります。
¥5,100
税込 / 送料別途
次の地域は送料無料: 全ての地域を表示 詳細を閉じる
品質を示す等級の優品は、松竹梅でいうと竹。秀品よりは多少見栄えが落ちますが中身の品質として十分。贈り物としても利用されています。
果汁たっぷり甘酸っぱい完熟タンカン!!
優品は家族や親せきへの送り物としてよく使用されています。
サイズはLまたは2Lになります。
サイズ指定は可能ですが値段が異なります。
生鮮食品の性質上4.5Kg保障で箱込みで5Kg未満になるよう詰めてお送りしています。
※正常な果実が4.5Kgに満たない場合にはクレーム受付、不足分の品送付、返品代品の送付、返品返金の対応には応じます。
※ 箱や詰め方など予告なく変更になる場合があります。
¥4,500
税込 / 送料別途
次の地域は送料無料: 全ての地域を表示 詳細を閉じる
果汁たっぷり甘酸っぱい完熟タンカン!!
優品は家族や親せきへの送り物としてよく使用されています。
サイズはMまたはLになります。 サイズ指定はできません。
生鮮食品の性質上4.5Kg保障で箱込みで5Kg未満になるよう詰めてお送りしています。
※正常な果実が4.5Kgに満たない場合にはクレーム受付、不足分の品送付、返品代品の送付、返品返金の対応には応じます。
※ 箱や詰め方など予告なく変更になる場合があります。
¥4,300
税込 / 送料別途
次の地域は送料無料: 全ての地域を表示 詳細を閉じる
果汁たっぷり甘酸っぱい完熟タンカン!!
優品は家族や親せきへの送り物としてよく使用されています。
サイズはLまたは2Lになります。 サイズ指定はできません
生鮮食品の性質上2.5Kg保障で箱込みで3Kg未満詰めてお送りしています。
(汎用5Kg箱に上げ底パットを入れ箱込み3Kg未満詰めの場合があります)
※正常な果実が2.5Kgに満たない場合にはクレーム受付、不足分の品送付、返品代品の送付、返品返金の対応には応じます。
※ 箱や詰め方など予告なく変更になる場合があります。
¥3,500
税込 / 送料別途
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家庭用のたんかんの良品以上のSサイズやMサイズを並べずにばらばらといれた商品で箱込み5Kg前後で箱は80サイズになります。
価格が安くジュースにし冷凍保存しても良し、料理に使う方にもおすすめの商品です。
小玉なので健康上の理由で少しづつ食べたい方にも最適。
SサイズMサイズの量が足りないときは上のランクのL以上のものを多少入れる場合があります。ご了承ください。
※クレームの受付、傷んだ個数分の代品送付、返品代品の送付、返品返金の対応には応じられません。事前に商品の特性を必ずお伝えください。
※ 箱や詰め方など予告なく変更になる場合があります。
¥3,500
税込 / 送料別途
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価格やエコを重視されるお客様の要望により生まれた当農園オリジナルの企画商品になります。農家直売だからできる商品。一個一個が個性があり様々あって当然。選別工程を大幅に省略し様々な大きさのたんかんをバラバラと並べずに入れた品になります。手間が省ける分価格を下げることができました。他の規格商品に比べわりと早く発送されます。
なお商品の特質上配送中劣化する可能性のある良品も入っているまた規格外品が見落としで多少入る可能性があるため配送までに身が傷んでしまうものも入る可能性も十分にあります。商品到着時すぐに中身を確認し、表面に傷跡があったり痛んでいそうなものから傷んだ部分を取り除いて食べると良いです。
※発送時に多少多く入れてお送りしています。
※この商品の特質上クレームや返品は一切受け付けません。ご理解いただける方のみ購入をお願いします。
果汁たっぷり甘酸っぱい完熟タンカン!!
別名は「自然に優しいエコでお金は大切。だからこそ自然のまんまを受け入れるから選別もいらん。安くしてよ、安くしたよ」という当農園オリジナル規格商品。 栽培農家だからできる収穫したたんかんをほぼそのまま箱入れした品。
箱込みで5Kg未満になるよう詰めてお送りしています。
※クレームの受付、傷んだ個数分の代品送付、返品代品の送付、返品返金の対応には応じられません。事前に商品の特性を必ずお伝えください。
※ 箱や詰め方など予告なく変更になる場合があります。
¥4,000
税込 / 送料別途
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果汁たっぷり甘酸っぱい完熟タンカン!!
別名は「自然に優しいエコでお金は大切。だからこそ自然のまんまを受け入れるから選別もいらん。安くしてよ、安くしたよ」という当農園オリジナル規格商品。 栽培農家だからできる収穫したたんかんをほぼそのまま箱入れした品。
上げ底など梱包材込で 箱込み3Kg未満になるよう詰めてお送りしています。
※クレームの受付、傷んだ個数分の代品送付、返品代品の送付、返品返金の対応には応じられません。
※ 箱や詰め方など予告なく変更になる場合があります。
¥3,000
税込 / 送料別途
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