ホーム > たんかん

2023年2月の販売は終了しました。

ありがとうございました。

もう限界。来年は200円～800円の値上げ予定です。

送料も1箱につき500円負担予定です。

島内の方や観光に来られた方が直接当農園に来られて購入されたいとの要望があります。箱入りと一緒にネット販売できない現地限定販売の袋入りを購入される方が多いです。商品の用意もあり畑や倉庫にいることが多いので希望される方は事前にメール(mine.hisa@nifty.com)またはお問合せページより事前にお問い合わせください。

    メールアドレス　mine.hisa@nifty.com

　お問合せページはこちらをクリック　

★果汁が多い

★果肉はオレンジ色で柔らかい

★甘味に富む

★ビタミンCが豊富

★酸味が少ない

★風味が良い

★薄皮ごと食べられる

★種がほとんどない

★オレンジと違い表皮が手でむける

★表皮がしっかりしていてビニールで包み冷蔵庫で保管すれば長持ち

☆表皮の油分が身に付着すると苦くまずくなる

☆温州みかんなどと比較して表皮がむきにくい

種子島でも人気が高く高級みかんとして認知されていて贈答品として利用されています。

特に最近では、たんかんを贈ると喜ばれるので１２月の形だけのお歳暮をやめて、お歳暮やお歳暮のお返しに２月、３月にたんかんを贈られる方もみられます。それほど種子島を代表する果物です。

美味しいたんかんになるためには、太陽をいっぱい浴び、温暖だけど暑すぎず寒すぎずないことが必要となります。

種子島は平坦な土地であるため太陽をいっぱい浴びているので最適の土地柄。また種子島は暑すぎずわずかに寒い日がありオレンジ色の綺麗な色が映える最適の土地柄。寒すぎると品質にも影響があるため鹿児島が北限となっています。

そのため鹿児島県の職員の方から聞いた情報によると近隣の島や種子島より北や南のたんかん栽培地と比較すると種子島のたんかんの糖度は平均して１、２度高い傾向にあるとのことです。

また種子島より南方の地域より色も見た目も綺麗とのことでした。

種子島のたんかんは、見た目と味の品質両方の高い評価をうけているからこそ高い値段で取引がされています。

一般的には、皮が少ししんなりするぐらいが剥きやすく食べごろ。ただ少し酸味があった方が好みの方はお早めに食べてください。

あとオレンジのように包丁で切って食べるよりも、剥いて１ふさずつ食べるのがお勧め。薄皮がさけ果汁がじゅわーっと口いっぱいに広がり幸せを感じられると思います。 

食べてみて酸味が強い、またはもう少し甘さが欲しいと感じられた場合には、1週間程度時間をおいて食べてみてください。酸味の正体はクエン酸です。クエン酸は、体に良いとされていますが時間を経て追熟することにより酸味が落ち着きまた果汁が濃縮され甘く感じられるようになります。お試しください。

またもしたんかんを食べて苦いと感じたらたんかんの皮の油分が身に付着した可能性が高いです。皮をむくときに皮の油分が付着しないように十分お気を付けください。

※「収獲そのまま箱入れ品」や「家庭用」などは本人宛のみの発送

おおよその目安としては贈り物には、秀品または優品。

家庭用には、良品または収獲そのまま箱入れ品。

A)秀品

品質を示す等級での秀品は、松竹梅でいうと松。日頃お世話になっている方への贈り物や自分へのご褒美で購入されるかたが多いです。

B)優品

品質を示す等級の優品は、松竹梅でいうと竹。秀品よりは多少見栄えが落ちますが中身の品質として十分。贈り物としても利用されています。

C)良品　※通常ネット販売していません

品質を示す等級の良品は、松竹梅でいうと梅。優品よりも見栄えも劣ります。また秀品や優品に比べて味が落ちているものが含まれる可能性があるとともに劣化しやすいです。地元で家庭用にたべられています。そのため配送中に劣化する可能性がありインターネットでのネット販売は通常行っていません。

D)規格外品　※ネット販売していません

品質を示す等級の規格外品は、松竹梅でいうと梅未満。病気や深い傷により実が傷んでいる可能性がありまたは痛んでいてお店で店頭にならぶことはありません。傷んだ部分を除去しジュースやお菓子などの加工品で利用されます。インターネットでのネット販売は通常行っていません。

Y-1)ちょいとお試しチビたんかん

SMサイズの良品以上のたんかんをいれた商品です。 通常商品は味の良いLサイズや2Lサイズですが、SサイズMサイズでまずはたんかんの味を少しだけでも確かめたい方のための商品です。

ジュースみたいな果汁たっぷりのたんかんを食べたことない方向けのお試しセットです。

Z)収穫そのまま箱入れ品（価格重視エコ重視品）

価格やエコをかなり重視されるお客様の要望により生まれた当農園オリジナル企画商品になります。収獲されたそのままを箱に詰めているため上記秀品、優品、良品、規格外品が入っています。

工場内で作られる工業製品と異なり果物は個性がありまた地形や風などによる傷や病害虫などによる被害など様々な理由があって大きさや品質に違いがあるのは当然と理解されていて違いを楽しまれる方のための商品になります。

違いを味わってもらうべく畑で収穫してからの選別工程をだいぶ省略。様々な大きさや品質のたんかんをバラバラと並べずに入れた品になります。びっくりするような大きさのものや小さいもので違いを楽しまれている方が多いようです。なお特に劣化する可能性のある良品や規格外品も入っているため配送までに傷んでしまうものもあります。表面に傷跡があったり痛んでいそうなものから傷んだ部分を取り除いて先に食べると良いです。

※この企画商品の特質上クレームや返品は一切受け付けできません。ご理解いただける方のみ購入をお願いします。

※商品の性質をご理解されている購入者本人様と購入者の家族への配送のみになります。

農家直売であり公式ホームページでの販売により余計な手間（料金計算や請求等の事務作業）や販売にかかる一部の手数料（販売手数料等）を省くことができています。そのため通常販売価格よりさらにお求めやすい特別な価格で販売しています。

公式ホームページまたはBase支店のカート以外での注文の場合

FAXや電話やメールでのご注文の場合には通常通り手間がかかるので表示価格とは別に事務手数料がかかります。

また支払い方法は可能な限り代引での発送（代引手数料315円）になりますのでご了承ください。

「秀品」「優品」、「収穫そのまま箱入れ品（価格重視エコ重視）」の3つの商品を販売しています。

さらに秀品の詳細説明を知りたい方はこちらをクリック

優品の詳細説明を知りたい方はこちらをクリック

価格やエコを重視されるお客様の要望により生まれた企画商品になります。農家直売だからできる商品。一個一個が個性があり様々あって当然。選別工程を大幅に省略し様々な大きさのたんかんをバラバラと並べずに入れた品になります。手間が省ける分価格を下げることができました。なお商品の特質上配送中劣化する可能性のある良品や規格外品も入っているため配送までに身が傷んでしまうものも入る可能性も十分にあります。商品到着時すぐに中身を確認し、表面に傷跡があったり痛んでいそうなものから傷んだ部分を取り除いて食べると良いです。

※配送中に傷んでしまう可能性がある良品や規格外も入っていますので発送時に多少多く入れてお送りしています。

※この商品の特質上クレームや返品は一切受け付けません。ご理解いただける方のみ購入をお願いします。

※なお商品の性質上購入者本人または家族への配送のみになります。

さらに「収穫そのまま箱入れ」の詳細説明を知りたい方はこちらをクリック